For at plante skal du dække et stort rhizom, der har flere spirer, med jord til en dybde på 3 cm. Mulch godt, yacon vokser op gennem mulken, ligesom kartofler. Lille ukrudtsbehandling er nødvendig, da der skabes tæt skygge, når yacon vokser. Planter er store og kraftige, så placer dem mindst 0.5 meter fra hinanden.
- Hvordan planter man yacon?
- Hvornår skal jeg plante yacon?
- Hvor lang tid tager det at dyrke yacon?
- Hvordan planter man yacon i potter?
- Er yacon en sød kartoffel?
- Hvor kan yacon vokse?
- Er yacon en frugt eller grøntsag?
- Hvordan opbevarer du yaconsirup?
- Hvad er yacon i Tagalog?
Hvordan planter man yacon?
Yacon formerer sig ikke med frø, men ved rhizom: den røde klump lige under jorden. Hvis du begynder med uudnyttede jordstængler, skal du opbevare dem på et mørkt sted, let dækket af fugtigt sand. Når de er spiret, skal du plante dem i en dybde på 1 tomme (2.5 cm) i godt bearbejdet, komposteret jord og dæk dem med barkflis.
Hvornår skal jeg plante yacon?
Voksende Yacon
Det er meget indlysende, hvordan man laver en division, da de har spirende skud på kronen. Plant skuddene i en 5-6 tommer (13-15 cm) gryde og læg dem under dækning væk fra frost. Dyrk planten, indtil der er risiko for frost, og plant derefter ud i senge, der er mulket med kompost eller godt rådnet gødning.
Hvor lang tid tager det at dyrke yacon?
Det er lidt som en krydsning mellem jicama og et æble. Nu dyrker vi yaconrod hvert år. Det er en let afgrøde - plant den og glem den - der tager 6-7 måneder at modne.
Hvordan planter man yacon i potter?
Plantning. Medmindre du dyrker et stort antal planter eller lever i et varmt klima, er det bedst at starte din yacon i potter, før du planter ud. Yacon begynder at vokse langsomt, især i kølig jord. Du kan give det et stort forspring ved at lægge dine gryder på en vindueskarm ca. to måneder før din sidste frost.
Er yacon en sød kartoffel?
Yaconrod ligner en sød kartoffel, men den har en helt anden smag, struktur og næringsprofil. Denne knold har en cremet hvidgul farve og en unik forfriskende smag, der ligner æble, vandmelon og selleri kombineret. I modsætning til en sød kartoffel spises yacon ofte rå og indeholder ingen stivelse.
Hvor kan yacon vokse?
Yacón (Smallanthus sonchifolius) er en art af flerårig daisy, der traditionelt dyrkes i de nordlige og centrale Andesbjergene fra Colombia til det nordlige Argentina for sine sprøde, søde smagende, knolde rødder.
Er yacon en frugt eller grøntsag?
Yacon er en grøntsag, der undertiden forveksles som en frugt.
Hvordan opbevarer du yaconsirup?
Når du har høstet din yacon, kan du opbevare de reproducerende knolde under barkflis og kompost, og de dukker op igen om foråret. Hvis du bor i et område med sne eller regelmæssig frost, er det bedst at opbevare knoldene i fugtig kompost inde i et glashus eller skur.
Hvad er yacon i Tagalog?
Engelsk: Yacon. Tagalog: Yakon
Anerkendt som en helsekost, er det også kendt som jordens æble, for selv om det dyrkes under jorden som enhver anden rodafgrøde, ligner dets frugt et æble eller en pære.