Hvornår skal man vælge en agurk

De fleste skiver agurker til frisk spisning skal høstes, når de er syv til ni inches lange og har en mørkegrøn farve. Hvis de bliver meget større end dette, bliver de bitre og har ikke en behagelig struktur. Når du vælger agurker, skal du lade en lille, en-tommers sektion stængel være fastgjort til agurken.

1. Hvordan ved du, hvornår agurker er klar til plukning??
2. Hvorfor er mine agurker stikkende?
3. Vil agurker modne vinstokken??
4. Hvor mange gange kan du høste agurker?
5. Skal agurker nedkøles efter plukningen?
6. Hvordan vælger du en god agurk?
7. Hvordan bruger du en tilgroet agurk?
8. Er vild agurk giftig?
9. Hvilke agurker er stikkende?
10. Hvornår skal jeg plukke mine Burpless agurker?
11. Hvor mange agurker får du pr. Plante?
12. Kan du syltede umoden agurk?

Hvordan ved du, hvornår agurker er klar til plukning??

Agurker er dog generelt modne og klar til høst alt fra 50 til 70 dage efter plantning. En agurk betragtes normalt moden, når den er lys medium til mørkegrøn og fast. Du bør undgå agurkhøst, når agurker er gule, oppustede, har sunkne områder eller krøllede spidser.

Hvorfor er mine agurker stikkende?

Nogle har måske små hår, og andre er ude i ryggen. Udskæringssorterne er normalt mindre stikkende, mens bejdsningstyperne er mere spinede. Indfødt i Indien kan agurker være blevet spiny af samme grund, at nogle dyr er camoufleret eller har horn ... for at beskytte sig mod rovdyr.

Vil agurker modne vinstokken?

I modsætning til tomater, stenfrugt og avocado modner agurker ikke vinstokken. ... Vælg den største frugt først ved at skære dem fra vinstokken og løbende høste frugt for at tilskynde til løbende produktion.

Hvor mange gange kan du høste agurker?

Vælg syltede agurker hver anden dag. Regelmæssige dills vælges bedst når de er 7-10 cm lange. Burpless agurker skal plukkes med en længde på ca. 10 inches. Hothouse-dyrkede engelske eller armenske agurker vælges bedst, når de er 30 til 38 cm lange.

Skal agurker nedkøles efter plukningen?

Ifølge et indlæg på Root Simple skal agurker opbevares ved stuetemperatur - ikke i køleskabet. Root Simple citerer University of California, Davis, som fastslog, at agurker er følsomme over for temperaturer under 50 ° F. Når de opbevares ved stuetemperatur, trives agurker og holder længere.

Hvordan vælger du en god agurk?

Kig efter faste agurker uden pletter eller bløde pletter, hvilket kan indikere, at de er begyndt at rådne. De skal være mørkegrønne uden gule pletter, som udvikler sig, når agurken bliver for moden. På det tidspunkt vil det ofte producere smagsstoffer og lugte.

Hvordan bruger du en tilgroet agurk?

Disse overdimensionerede agurker er perfekte opskrifter, der kræver hakket eller strimlet agurk. Skræl og kvart dem. Skær hele frøhulrummet ud og hak eller strimler resten. Dette kan bruges til fremstilling af agurk-yoghurt suppe, grøn gazpacho eller tzatziki sauce.

Er vild agurk giftig?

Marah macrocarpus, også kendt som vild agurk, er en klatrende vin med lange, grønne tendrils. Dens frugt har en oval form med pigge, men når frugten er grøn, er piggene bløde. ... Næsten hele planten er giftig, så spis ikke frugten.

Hvilke agurker er stikkende?

Plantefotos og identifikation

Echinocystis lobata er en årlig vinstok, der sætter frugt, der ligner små, stikkende agurker. Det er et medlem af kalebasfamilien (Cucurbitaceae). De ligner bur agurker (Sicyos angulatus).

Hvornår skal jeg plukke mine Burpless agurker?

Hvis din burpløse agurk er 10 inches lang, er den klar til høst. En ensartet form og farve, fasthed ved berøring og deres skarphed indikerer, at det er tid til at klippe dem fra vinstokken.

Hvor mange agurker får du pr. Plante?

Forvent at få 10-20 agurker pr. Plante. Det er cirka to til tre pund. Bejdsningssorter producerer i den højere ende af dette skøn; udskæring af sorter producerer i den nederste ende af dette skøn.

Kan du syltede umoden agurk?

De agurker, som vi spiser friske, skiver agurker, som er umodne og grønne. Når det er modent, bliver det gult og bliver bittert og surt. Selvom enhver agurk kan syltes, er kommercielle syltede agurker lavet af agurker, der er specielt opdrættet til bejdsning.