CorseMachin
Honeydews er klar til høst, når skorpen bliver helt hvid eller gul. I modsætning til cantaloupes adskiller honningdugmeloner ikke let fra vinstokken, når den er moden. Modne honningdugmeloner fortsætter med at modnes i flere dage ved stuetemperatur, efter at de er plukket.
- Hvordan ved jeg, hvornår min honningmelon er moden?
- Hvordan modner du en honningmelg?
- Hvordan vælger du en god honningdugmelon?
- Modner honningdugmelon på disken?
- Skal honningdugmeloner nedkøles?
- Hvor længe varer en uklippet honningmelon?
- Vil melon modne i køleskabet?
- Hvilket er bedre for dig honningdug eller cantaloupe?
- Hvordan kan du fortælle en god melon?
- Hvordan søder du honningdug?
Hvordan ved jeg, hvornår min honningmelon er moden?
Når det er modent, skal skorpens farve være en cremegul snarere end grøn, og skallen bliver glat og voksagtig snarere end mørk. Hvis du trykker på bunden af en moden honningdug (den modsatte ende fra hvor den er fastgjort til vinstokken), skal den føles lidt blød eller i det mindste lidt fjedrende.
Hvordan modner du en honningdugmelon?
Hun anbefaler, at du modner dem hurtigere i en perforeret papirpose. Opbevares i køleskab, når det er modent. Skårne meloner skal pakkes ind i plastik for at indeholde lugten. Fjern ikke frøene, før de er klar til at spise, fordi frøene holder kødet i at tørre ud.
Hvordan vælger du en god honningdugmelon?
Når du køber vandmelon og honningdug, skal du vælge en melon med et kedeligt udseende. En skinnende yderside er en indikator for en undermoden melon. Honningdug skal også være lysegul til lys citronfarve og ikke alt for grøn.
Modner honningdugmelon på disken?
Faktisk ja! Da det ikke modner på din tæller, kan du opbevare honningdugmelon i køleskabet, når du tager det med hjem.
Skal honningdugmeloner nedkøles?
Honningdug. Valg: En moden honningmelon vil have en behagelig duft i slutningen af blomsten. ... Opbevaring: Honningdugmeloner skal afkøles. Når melonen er skåret eller skåret i stykker, skal den opbevares i en lukkbar beholder i køleskabet for at forhindre den i at tørre ud.
Hvor længe varer en uklippet honningmelon?
En hel, uklippet cantaloupe eller honningdugmelon skal vare i syv til ti dage i køleskabet. En hel, uklippet vandmelon er endnu mere robust: Den skal være god i to uger. Billedet bliver noget mørkere, når du først har skåret i din frugt.
Vil melon modne i køleskabet?
Spørgsmål: Hvilke frugter skal jeg lægge i køleskabet, og hvilke kan jeg efterlade på disken? A: Du kan modne cantaloupe ved stuetemperatur, men det går hurtigt fra moden til overmoden. Melon, der opbevares i køleskabet, kan udvikle en gummiagtig struktur og miste meget smag hurtigt, så hold dem ved stuetemperatur.
Hvilket er bedre for dig honningdug eller cantaloupe?
Ernæring. De er næsten identiske i deres kalorieindhold, makronæringsstoffer og vandindhold, men cantaloupe har mere end dobbelt så C-vitamin af honningdug og over 60% mere vitamin A i form af provitamin A-carotenoider, som er forløbere for vitamin A, der findes i planten mad (11, 12).
Hvordan kan du fortælle en god melon?
Den bedste måde at vælge en cantaloupe på er ved lugt. Frugten skal have en sød, let musky duft. En god cantaloupe føles tung for sin størrelse, har en skorpe, der ligner hævet net og har en stammeende, der giver lidt, når den trykkes med tommelfingeren.
Hvordan søder du honningdug?
Kast din skårne honningmelg med frisk citron- eller limejuice (start med bare en presse saft og tilsæt mere, hvis det er nødvendigt). Dette fremhæver den naturlige smag af de fleste meloner ved stuetemperatur. Kast melonstykkerne med lidt sukker eller honning, og lad stykkerne sidde ved stuetemperatur i et par minutter.
