Så begynd at plukke persimmons i det tidlige efterår, når dagene stadig er lidt varme, og frugten er hård, men fuldfarvet. Lad dem modne ved stuetemperatur i et køligt, tørt område, indtil de er bløde. Ikke-snerpende typer persimmon er klar til høst, når de har en dyb skyllet abrikosfarve med lyserøde overtoner.
- Hvilken måned vælger du persimmoner?
- Kan du vælge persimmons, før de er modne?
- Hvordan modner du vilde persimmoner?
- Hvordan modner du persimmons derhjemme?
- Hvordan kan du vide, om en persimmon er moden?
- Hvordan ved du, hvornår persimmons er klar til at vælge??
- Hvad kan du gøre med umodne persimmons?
- Bærer persimmons frugt hvert år?
- Hvordan opbevarer du persimmons på lang sigt?
- Kan du spise persimmons af træet?
- Er vilde persimmons gode for dig?
- Hvordan ser et vildt persimmontræ ud?
Hvilken måned vælger du persimmoner?
Du kan begynde at høste i september til slutningen af november. Nogle eksperter siger, at frugten modnes fuldt ud efter den første frost i sæsonen. Frugtfarven varierer fra lys gul-orange til mørk orange-rød. Når du høster persimmons, er det bedst at bruge en lav bakke, især hvis din frugt er meget blød.
Kan du vælge persimmons, før de er modne?
Vælg orientalske persimmons lige før eller efter at de bliver bløde. Du kan modne dem ved at opbevare dem i 7 til 10 dage ved stuetemperatur. Jo tidligere du vælger dem, jo længere tid tager det at modne. De er klar til at vælge, når de mister deres grønne farve og bliver fra orange eller gul og orange til orange-rød.
Hvordan modner du vilde persimmoner?
Læg persimmons i en brun papirpose med et æble eller en banan. Ethylengasæblerne og bananerne fremskynder modningsprocessen. Alternativt skal du holde frugterne ude ved stuetemperatur i en skål. Fold posen løst lukket, og persimmoner modner på en eller to dage.
Hvordan modner du persimmons derhjemme?
Du kan modne persimmons derhjemme ved at placere dem i en papirpose med en banan eller et æble for at udsætte frugten for ethylendampe. Det skal tage tre til seks dage at modne dem fuldt ud, og når de er modne, skal de spises med det samme. En række persimmon, den tanninfri Fuyu, kan spises på ethvert modenhedsstadium.
Hvordan kan du vide, om en persimmon er moden?
Heldigvis er det ikke svært at fortælle, hvornår en hachiya persimmon er moden, en proces, der kan tage flere uger: de skal være så bløde, at deres søde, næsten gelélignende kød praktisk taget sprænger gennem deres skind.
Hvordan ved du, hvornår persimmons er klar til at vælge??
Så begynd at plukke persimmons i det tidlige efterår, når dagene stadig er lidt varme, og frugten er hård, men fuldfarvet. Lad dem modne ved stuetemperatur i et køligt, tørt område, indtil de er bløde. Ikke-snerpende typer persimmon er klar til høst, når de har en dyb skyllet abrikosfarvetone med lyserøde overtoner.
Hvad kan du gøre med umodne persimmons?
Fuyu persimmons kan spises modne eller umodne, lige som de er (skåret som et æble) eller i forskellige retter, selvom de forbliver ret faste selv når de er modne. Umodne de har en sprød tekstur, og som sådan kan de tæres og tilsættes til grøntsager og kornsalater, salsaer eller skives på en ostefad.
Bærer persimmons frugt hvert år?
Orientalsk persimmons blomstrer efter fem år, men bærer ikke frugt før efter syv år. ... Både amerikanske og orientalske persimmoner har skiftevis år med blomstring og frugt. Dette betyder, at du får en stor afgrøde af lille frugt et år og i det på hinanden følgende år en lille afgrøde af større frugt.
Hvordan opbevarer du persimmons på lang sigt?
For at frugten holder så længe, skal du sørge for, at de opbevares i en forseglet plastpose eller en lufttæt beholder. Jo mindre frugten udsættes for luften, jo længere holder de. Fryseren vil være det bedste sted at opbevare persimmonfrugter på lang sigt.
Kan du spise persimmons af træet?
Der er en anden grund til, at så få persimmoner er samlet: Frugten er spiselig - og kun spiselig - når den er nået til et stadie med fuld modenhed, der er så skrøbelig, at den næsten smelter i hånden, og et fald fra træet til hård jord kan få det til at sprøjte.
Er vilde persimmons gode for dig?
Persimmons er søde, alsidige frugter fulde af vitaminer, mineraler, fibre og gavnlige planteforbindelser. Hvad mere er, kan de fremme hjertesundhed, reducere betændelse, understøtte sund syn og holde dit fordøjelsessystem sundt. Plus, de er velsmagende og passer godt sammen med mange fødevarer.
Hvordan ser et vildt persimmontræ ud?
Hvordan det ser ud: Den vilde persimmon er et træ, der vokser halvfjerds til firs meter højt med tyk, grå-sort bark. De tandløse, kortstænglede, ovale blade vokser to til seks inches lange og placeres skiftevis på mørkfarvede kviste.