CorseMachin
- Hvorfor er fennikel en dårlig ledsagerplante?
- Kan du spise fennikel?
- Kan fennikel lide sol eller skygge?
- Kommer fennikel tilbage hvert år?
- Er der to typer fennikel?
- Hvad kan jeg plante ved siden af fennikel?
- Hvad skal jeg plante ved siden af fennikel?
- Hvilke insekter tiltrækker fennikel?
- Hvordan spiser du havfennikel?
- Hvad bruges havfennikel til?
- Hvordan smager havfennikel?
Hvorfor er fennikel en dårlig ledsagerplante?
Fennikel - Ikke en ledsager til nogen havefødeplante, fennikel hæmmer faktisk væksten i buskbønner, kålrabi, tomater og andre. Plant det, men hold det væk fra veggiehaven. Fennikel tiltrækker svævefly, mariehønsebiller, parasitiske hveps og tachinidfluer, så det er en slags gavnlig insektmagnet.
Kan du spise fennikel?
Havfennikel eller Rock samphire er en spiselig vild plante.
Kan fennikel lide sol eller skygge?
Fennikel er en solelskende plante, så plant den, hvor den får mindst 6 timers direkte sol. Plant fennikel efter sidste forår frost. Denne plante tåler let frost, men har brug for beskyttelse, når den er ung.
Kommer fennikel tilbage hvert år?
Fennikel, Foeniculum vulgare, er en kortvarig flerårig plante med nogle typer hårdføre i zone 4-9, men dyrkes ofte som en årlig i køligere klimaer. Indfødt i Sydeuropa langs Middelhavet har denne plante i gulerodsfamilien (Apiaceae) sødt aromatisk løv og smag, der ligner anis.
Er der to typer fennikel?
Der er to typer fennikel. Den ene behandles som en urt (urtfennikel - Foeniculum vulgare) og en, der behandles som en pæretype (Florence fennikel eller Finocchio - Foeniculum vulgare var. dulce). Urtetypen bliver 3-5 meter høj med fint struktureret løv, der ligner dild.
Hvad kan jeg plante ved siden af fennikel?
Fennikel er en meget aromatisk og lidt underlig plante, der stort set er en dårlig ledsagerplante til alt. Plantning af fennikelkammerat fungerer generelt kun, når der dyrkes dild. Selv dild er dog et dårligt valg, fordi de to urter har tendens til at krydsbestøve.
Hvad skal jeg plante ved siden af fennikel?
Fennikel har ikke venner: En guide til ledsagerplantning
| Tilly's Nest Guide til Companion Planting © | ||
|---|---|---|
| Plante | Bedste venner | Fjender |
| Roer | Bush bønner, løg, salat, kål, broccoli | Pole Beans |
| Peberfrugter | Tomater, basilikum, gulerødder, persille | Fennikel |
| Broccoli | Mint, Rosemary, Sage | Tomater, aubergine, peberfrugter, bønner, jordbær |
Hvilke insekter tiltrækker fennikel?
Udover sociale hveps og svævefluer tiltrak fennikel honningbier, vilde bier og humlebier, biller, forskellige grupper af hveps og fluer. De fleste af disse er gavnlige bestøvere (Rader et al.
Hvordan spiser du havfennikel?
Marineret havfennikel spises også med det populære usaltede brød med olivenolie og tomat, pa amb oli, der serveres med skinke, ost, pølser eller tun og ledsages af de meget gode mallorcanske kapers og oliven. Havfennikel skal dog altid bruges sparsomt, fordi smagen er meget intens.
Hvad bruges havfennikel til?
Bortset fra anvendelsen som en gastronomisk ingrediens er havfennikel i vid udstrækning blevet brugt til ernæringsmæssige og medicinske formål. Det blev indtaget i den traditionelle diæt hos de første europæiske landmænd som en potent kilde til mineraler, C-vitamin og andre biomolekyler.
Hvordan smager havfennikel?
Beskrivelse / smag
Under bladets overflade er kødet skarpt, vandigt og lysegrønt, og om sommeren bærer planten små, gulhvide blomster. Havfennikel er meget aromatisk, når den let knuses og er sprød med en salt, tangy, vegetabilsk smag med smag, der minder om persille, gulerod og asparges.
