Tre ting at gøre med din courgettehøst

Tre ting at gøre med din courgettehøst

• Courgettepizza. Courgettepizza er min favorit ting at lave med stor, overdreven courgette. ...
• Courgettsuppe. Jeg opdagede denne opskrift på courgettsuppe på min ven Charmian Christies (alias The Messy Baker) websted (jeg tror også, jeg bliver nødt til at prøve hendes opskrift på zucchini fries!). ...
• Courgette nudler.

1. Hvad laver du med courgette efter høst?
2. Hvad kan jeg gøre med zucchini-afgrøder?
3. Hvor mange gange kan du høste courgette?
4. Kan du dyrke courgette fra skrot?
5. Hvor længe vil courgette vare efter plukning?
6. Skal courgetter køles?
7. Hvordan fryser jeg courgette?
8. Hvordan kan jeg opbevare courgette?
9. Hvordan opbevarer jeg courgette?
10. Er tilgroet courgette stadig god?
11. Skal jeg plukke blomsterne af min courgette?
12. Kommer courgetteplanter tilbage hvert år?

Hvad laver du med courgette efter høst?

Nu hvor du har høstet frugten, hvordan opbevarer du den?? Opbevar uvasket courgette i en perforeret eller åben plastpose i op til en uge, eller frys frugten til brug senere på vejen.

Hvad kan jeg gøre med zucchini-afgrøder?

Skiver kan steges eller grilles for at få deres smag ud og kastes i salat eller pasta sammen med andre grøntsager. For at spise rå skal du barbere courgette i bånd med en kartoffelskræller for en elegant salat.

Hvor mange gange kan du høste courgette?

Du vil have omkring to inches af stilken til at forblive på frugten. Hvis det dyrkes korrekt og sundt, skal du være i stand til at høste courgette flere gange i en vækstsæson.

Kan du dyrke courgette fra skrot?

Squash (Courgette og gul sommer squash)

Tag omkring tre frø og lav en lille "bakke" med snavs omkring dem. Alternativt kan du plante dem ca. 1 tomme nede i jorden.

Hvor længe vil courgette vare efter plukning?

Courgetter kræver et køligt, tørt sted til opbevaring, såsom den skarpere skuffe i køleskabet. Med korrekt opbevaring varer frisk courgette høstet fra haven omkring en til to uger. Frossen courgette forbliver god i op til 10 måneder, mens dåse eller syltede squash varer op til to år.

Skal courgetter nedkøles?

Du skal opbevare sommer squash (som courgette) i køleskabet, men tykhudet squash som agern, butternut eller kabocha skal forblive ved stuetemperatur. ... Det er overfyldt nok, da det er derinde, så hold det hårde squash ude på disken, og spar plads til noget andet.

Hvordan fryser jeg courgette?

Lad courgetten køle af i 2 minutter i isvandbadet, og dræn derefter. Tør courgetten tørt med et papirhåndklæde og læg det på et bageplade og læg det i fryseren. Frys courgetten i 1-2 timer. Når de er frosne, skal du overføre dem til en fryser sikker opbevaringspose og fryse i flere måneder.

Hvordan kan jeg opbevare courgette?

Det er let at fryse courgetter ved at følge nedenstående anbefaling:

1. Vælg ung squash med øm hud.
2. Vask og skær i halv tomme skiver.
3. Vandblanchering i tre minutter. Afkøles straks, drænes og pakkes, og efterlader en halv tomme hovedrum.
4. Forsegl, mærk og frys.

Hvordan opbevarer jeg courgette?

Opbevar squashen i køleskabet ved at holde squashen hel, tør og uvasket. Opbevar dem i en plastik- eller papirpose med den ene ende åben for at tilskynde luftcirkulationen, og sæt dem i køleskabsskuffen. De holder der i 1 til 2 uger, selvom du sandsynligvis vil se huden begynde at skrumpe over tid.

Er tilgroet courgette stadig god?

Ja, tilgroet courgette er stadig spiselig og kan bruges til at fremstille lækre brød, kager og boller, men det tager lidt tid at tilberede.

Skal jeg plukke blomsterne af min courgette?

Blomster af courgetter er en fornøjelse, og det er godt at vide, at du kan plukke de fleste af de mandlige blomster og reducere grøntsagsproduktionen. Hver plante producerer meget mere mandlige blomster, end der er behov for, så høst disse hver morgen og efterlader kun en eller to til bestøvning.

Kommer courgetteplanter tilbage hvert år?

Mange spiselige fødevarer, der ofte dyrkes i grøntsagshaver, skal genplantes hvert år. Afgrøder som courgetter og agurker er kendt som etårige, fordi deres naturlige livscyklus kun varer en sæson. Andre planter, såsom hvidløg og grønkål, er toårige. Deres naturlige levetid tager to år.