Microgreens liste

Forskellige typer mikrogrøntsager

Brassicaceae-familie: blomkål, broccoli, kål, brøndkarse, radise og arugula.
Asteraceae familie: Salat, endiv, cikorie og radicchio.
Apiaceae-familie: Dild, gulerod, fennikel og selleri.
Amaryllidaceae-familie: Hvidløg, løg, purre.

Hvad er de mest almindelige mikrogrøntsager?
Hvad er de bedste mikrogrøntsager at spise?
Hvad er de nemmeste mikrogrøntsager at dyrke?
Hvad er de spiselige mikrogrøntsager?
Kan du spise tomatgrøntsager?
Hvorfor er mikrogrøntsager så dyre?
Hvad er de sundeste mikrogrøntsager?
Kan mikrogrøntsager gøre dig syg?
Kan du spise microgreens rå?
Vil mikrogrønne vokse igen efter skæring?
Kan du spise chia microgreens?
Kan jeg bruge almindelige frø til mikrogrøntsager?

Hvad er de mest almindelige mikrogrøntsager?

I denne artikel lærer du de 10 bedste mikrogrøntsager at dyrke i containere.

Broccoli. ...
Collards. ...
Grønkål. ...
Ærter. ...
Radise. ...
rødkål. ...
Solsikke. Solsikke mikrogrøntsager er de mest populære mikrogrøntsager. ...
Hvedegræs. Hvedegræs er den mikrogrønne version af den almindelige hvedeafgrøde.

Hvad er de bedste mikrogrøntsager at spise?

8 must-try microgreens

Sennep. Sennep er blevet dyrket i over 5000 år for sit frø og blad. ...
ÆRT. Ærtskuddene er søde, sprøde, knasende og smager lækre, ligesom unge sneærter. ...
RADISE. ...
Broccoli. ...
RAKET. ...
CRESS. ...
RØDBEDE. ...
MESCULAN.

Hvad er de nemmeste mikrogrøntsager at dyrke?

Radise Microgreens. Radiser skal være de nemmeste mikrogrøntsager at dyrke. ...
Broccoli Microgreens. Broccoli microgreens, som radise microgreens, er hurtige og nemme at frø, vokse og høste. ...
Kål Microgreens. ...
Kohlrabi Microgreens. ...
Arugula Microgreens. ...
Basil Microgreens.

Hvad er de spiselige mikrogrøntsager?

Der er så mange sorter af planter, herunder majroe, radiser, broccoli, blomkål, gulerødder, selleri, chard, salat, spinat, arugula, amaranth, kål, roer, persille og basilikum, for at nævne nogle få, der kan dyrkes som en mikrogrøn for en sund og nærende tilføjelse til dine daglige måltider.

Kan du spise tomatgrøntsager?

Nightshade familieplanter såsom kartofler, tomater, aubergine og peberfrugter bør ikke dyrkes og indtages som mikrogrønne, da nattskygge plantespirer er giftige.

Hvorfor er mikrogrøntsager så dyre?

Så hvorfor er mikrogrønne tilsyneladende så dyre? Svaret ligger hovedsageligt i det faktum, at komponenterne i produktionen af mikrogrøntsager: frø, jord, jord, lys og arbejdskraft normalt er specialvarer, der betaler en premiumpris.

Hvad er de sundeste mikrogrøntsager?

Top 6 sundeste mikrogrøntsager

Broccoli. På 550% af den daglige værdi af kumulative næringsstoffer er broccoli kongen af næringsstoffer. ...
Grønkål. Grønkål er med en god grund en af de mest trendy grøntsager på markedet. ...
Ærter. ...
Radise. ...
Amaranth. ...
Arugula.

Kan mikrogrøntsager gøre dig syg?

Microgreens er generelt sikre at spise rå, hvis de dyrkes ordentligt. Microgreens kan gøre dig syg gennem madbåren sygdom, hvis: der anvendes ukorrekt frø (med pesticider, fungicider eller belægninger), ukorrekte vækstbetingelser fører til skimmelvækst, usikker madhåndteringspraksis introducerer patogener.

Kan du spise microgreens rå?

Spirer og mikrogrøntsager spises bedst rå, da de mister deres vitalitet samt dyrebare vandopløselige vitaminer og enzymer, når de koges. De sarte greens skal opbevares i en tør, lufttæt beholder med et papirhåndklæde og altid nedkøles.

Vil mikrogrønne vokse igen efter skæring?

Gør microgreens igen efter skæring? Mens ikke alle typer mikrogrøntsager vokser igen efter høst, gør mange det og kan faktisk skæres flere gange. Ærtskud har tendens til at vokse igen efter høst. For at øge dine chancer for at genvinde skud, efter at de er høstet, skal du sørge for at skære dem lige over det laveste blad.

Kan du spise chia microgreens?

Nu hvor de høstes, kan du straks spise dine mikrogrøntsager eller gemme dem. Skyl dem med koldt vand lige før du spiser, og læg dem på papirhåndklæder for at lufttørre. Tilsæt dem rå til næsten alt, fra sandwich til supper til salat. ... Chia microgreens opbevares bedst, når de er let tørrede ud.

Kan jeg bruge almindelige frø til mikrogrøntsager?

Regelmæssige organiske frø

Husk, regelmæssige frø kan bruges til at dyrke mikrogrøntsager, men du skal være meget forsigtig med, hvad de behandles med, hvis der er noget. Organisk er sandsynligvis det bedste, hvis du bruger almindelige frø.