Ifølge Mendelson holder agurker sig bedst i køleskabet, når de er pakket ind i papirhåndklæder, inden de går i lynlåsposen.
- Indpak hver agurk individuelt i papirhåndklæder.
- Læg dem i en lynlåsetaske og forsegl tæt.
- Opbevar op til en uge i køleskabet.