CorseMachin
Ja, minersalat er spiselig, deraf navnet. Minearbejdere plejede at spise planten som salatgrøntsager samt plantens spiselige blomster og stilke. Alle disse portioner af Claytonia kan spises enten rå eller kogte og er en stor kilde til C-vitamin.
- Hvordan dyrker du claytonia?
- Kan du lave minesalat?
- Hvordan formerer du minersalat?
- Hvad kan du gøre med claytonia?
- Hvor lang tid tager minearbejderssalat at vokse?
- Er Miners salat en flerårig?
- Er Miners salat giftig?
- Hvad smager minersalat?
- Hvordan identificerer du en minersalat?
- Er purslane det samme som gruvesalat?
- Hvad smager Claytonia?
- Hvornår kan jeg plante Claytonia?
Hvordan dyrker du claytonia?
Voksende oplysninger
Så frø 1/2 "fra hinanden, i rækker 12" fra hinanden, der dækker 1/4 ". Tynd til 4-6 "fra hinanden. Hvis der transplanteres, så 4-5 frø pr. 1-2 "cellebeholder. Husk dog, at claytonia ikke tåler at have sine rødder beskadiget under transplantation.
Kan du lave minesalat?
Minersalat er bedst egnet til både rå og kogte applikationer såsom dampning, kogning, stegning eller sautering. Brugt på samme måde som spinat, er Miners salat mest brugt frisk i salater med andre greener eller vises på forretter som et spiseligt garnering.
Hvordan formerer du minersalat?
Spred frø i rækker 4 uger før sidste frost. Claytonia ønsker at komme i gang tidligt og vil spire i kolde temperaturer. Hvis det ikke kommer i gang før alt andet, kan det have problemer med at slå ukrudtet ud. Ideelt set så det så snart jorden kan bearbejdes sammen med dine havenærter.
Hvad kan du gøre med claytonia?
Bladene er smukkeste, når de er unge og ømme. De mindre blade er gode i salater, mens større kan koges. Kast dem i en omrørning i sidste øjeblik eller kog dem kort som spinat. Du vil ikke se sorter af claytonia som sådan.
Hvor lang tid tager minersalat at vokse?
Claytonia minersalat kan findes i jordforhold fra sand, grusvejstjære, lerjord, kløft, spræng og flodsilt. Planten formeres via frø, og spiring sker hurtigt, kun 7-10 dage indtil fremkomsten.
Er Miners salat en flerårig?
Selvom det teknisk set er en flerårig i zone 6 til 9, behandles mineresalat som en enårig og kan dyrkes i koldere klimaer, når vejret bliver varmere. Det er ikke krævende med jordkvaliteten, selvom det fungerer bedst, når jorden har høj organisk materiale og holdes jævnt fugtig.
Er Miners salat giftig?
Anvendelser. Det almindelige navn på minersalat refererer til, hvordan planten blev brugt af minearbejdere under California Gold Rush, der spiste den for at forhindre skørbug. Det er i sæson i april og maj og kan spises som en bladgrøntsag. Hele planten er spiselig, undtagen rødderne, og den giver C-vitamin.
Hvad smager minersalat?
Minersalat er petit og delikat i udseende og på ganen. Dens består af tynde, saftige citronkalkstængler, der understøtter kellygrønne basalblade. Dens stilke er tynde, knasende og lige så spiselige som de ømme blade. Smagen er mild og sød med en subtil jordethed.
Hvordan identificerer du en minersalat?
Identifikation: Miners salat har to blade smeltet sammen med stilken og hvide blomster i midten. De har et tydeligt udseende for dem, der ligner en cirkel eller hjerteform med en dyb, glat grøn farve og små blomster eller løg i midten.
Er purslane det samme som minersalat?
Minersalat er også kendt som vinterpurslane (de er begge i portulacafamilien), og hvis du nogensinde har spist almindelig sommerpurslan, kan du sætte pris på plantens saftige tekstur.
Hvad smager Claytonia?
Den har en meget mild, let sød, syrlig smag, der minder om spinat eller bunker, og stilkene har knas af en bønnespire. Føj det til salater, damp det eller omrør det - det hele fungerer lækkert. Selvom den koges mister sin skarphed og bliver lidt glat.
Hvornår kan jeg plante Claytonia?
Det er en hård, koldt resistent salat til dyrkning i det åbne til afgrøder fra oktober til foråret. Frø skal sås i lave øvelser i juli eller august ved at vælge et let skyggefuldt sted, og planterne skal holdes fugtige, indtil denne opgave overtages af vinterregnen.
