Oplysninger om asparges

Asparges er en populær grøntsag i mange dele af verden. Afhængigt af typen af ​​asparges spiser folk den rå eller kogt og i retter som supper, gryderetter, salater eller alene.
...
Ernæring.

1. Hvad er fordelene ved asparges?
2. Hvad kaldes asparges i Indien?
3. Hvad er den sundeste måde at spise asparges på?
4. Afgifter asparges din lever?
5. Hvorfor er asparges dårligt for dig?
6. Får asparges dig til at kæbe?
7. Hvilken del af asparges spiser du?
8. Er asparges en frugt eller grøntsag?
9. Er rå asparges giftig?
10. Hvorfor får asparges tisse til at lugte?
11. Er det bedre at koge eller dampe asparges?
12. Hvordan taber du dig ved at spise asparges?

Hvad er fordelene ved asparges?

Det er lavt i kalorier og en god kilde til næringsstoffer, herunder fiber, folat og vitamin A, C og K. Derudover har spisning af asparges en række potentielle sundhedsmæssige fordele, herunder vægttab, forbedret fordøjelse, sunde graviditetsresultater og lavere blodtryk.

Hvad kaldes asparges i Indien?

Asparges er kendt som shatavari på hindi. Asparges racemosus (satavar, shatavari eller shatamull, shatawari) er en art af asparges, der er almindelig i hele Indien og Himalaya.

Hvad er den sundeste måde at spise asparges på?

Prøv at tilføje strimlet, rå asparges til pastaretter og salater. Alternativt kan du nyde spydene let dampet eller sauteret i en frittata eller som en selvstændig sideskål. Asparges er et nærende valg, uanset om det er kogt eller rå. Prøv at spise en kombination af de to for at få maksimale sundhedsmæssige fordele.

Afgifter asparges din lever?

Og takket være dets evne til at nedbryde toksiner i leveren fungerer asparges endda som et glimrende middel til tømmermænd, hvilket reducerer alkoholtoksicitet ved at øge leverenzymer og tilskynde til sund leverfunktion.

Hvorfor er asparges dårligt for dig?

"Der er ingen livstruende bivirkninger ved at spise for meget asparges," sagde Flores, "men der kan være nogle ubehagelige bivirkninger såsom gas og en mærkbar lugt til urinen.”Det er også muligt at få en aspargesallergi, i hvilket tilfælde man ikke skal spise den, sagde hun.

Får asparges dig til at kæbe?

Grøntsager kan også tilføje fiber til din kost. Nogle fiberrige grøntsager er asparges, broccoli, majs, squash og kartofler (med huden stadig på). Salater lavet med salat, spinat og kål hjælper også.

Hvilken del af asparges spiser du?

Du kan spise hele spydet bortset fra den træagtige stilk mod bunden. Hold aspargespydet i hver ende godt. Bøj aspargesne forsigtigt, så den bøjer sig væk fra dig. Bliv ved med at bøje, indtil aspargesen klikker.

Er asparges en frugt eller grøntsag?

Bedst kendt er haven asparges (Asparagus officinalis), dyrket som en grøntsag for sine saftige forårstilke. Flere afrikanske arter dyrkes som prydplanter.

Er rå asparges giftig?

5. Asparges. Ligesom rabarber er den del af aspargesplanten, som vi elsker - de unge stængler - helt sikre at spise. Men asparges skjuler en vildledende, ubehagelig hemmelighed: Dens frugt, som er lyse røde bær, er giftig for mennesker.

Hvorfor får asparges tisse til at lugte?

Synderen af ​​den funky ildelugtende urin ser ud til at være aspargesyre, en forbindelse med højt svovlindhold og rigelig med asparges. Når din krop fordøjer asparges og nedbryder aspargesyre, frigiver den flygtige komponenter, der er ansvarlige for den dårlige lugt af aspargesurin.

Er det bedre at koge eller dampe asparges?

Asparges dampes normalt som hele stilke, men det kan dampes skåret i bidestørrelser, hvis du vil. Uanset om du damper det hele eller hakket, placer asparges i et damperstativ og sæt det over kogende vand. Dæk og kog indtil asparges er ømme, 4 til 8 minutter afhængigt af aspargesstænglerne.

Hvordan taber du dig ved at spise asparges?

Asparges indeholder den kemiske asparagin, og det er et alkaloid, der direkte påvirker cellerne og nedbryder fedt. Det indeholder også et kemikalie, der hjælper med at fjerne affald fra kroppen, hvilket igen hjælper med at reducere fedtniveauet.