CorseMachin
Instruktioner
- Skræl æbler.
- Skær æbler i små stykker. ...
- Læg æblestykker i en stor gryde. ...
- Fyld gryden med vand. ...
- Kog over medium varme, og få vandet til at koge. ...
- Tøm vand.
- Brug en kartoffelmasker til at mos æbler bare lidt.
- Tilsæt 1/4 kop sukker og rør.
- Hvordan laver man æblemos fra bunden?
- Hvordan læger du æbleauce op??
- Hvilke æbler er den bedste æblemos?
- Har du brug for at tilføje citronsaft, når du konserverer æblemos?
- Hvorfor er min hjemmelavede æblemos Brun?
- Hvad kan jeg gøre med æblemos?
- Hvad skal jeg tilføje til æblemos for at få det til at smage bedre?
- Er det billigere at fremstille æblemos?
- Hvordan løser du blid æbleauce?
- Hvor længe varer hjemmelavet æblemos?
- Kan du bruge æbler til æblemos?
- Er honningkrise godt til æbleauce?
Hvordan laver man æbleauce fra bunden?
GRUNDLÆGGENDE APPLESAUCE
- Skræl, kerne og skær æbler i små bidder. Overfør til en stor gryde eller gryde.
- Tilsæt vand, citronsaft og kanelstang. Kog over høj varme, og reducer derefter varmen til lav. ...
- Pureer med en blender, foodprocessor eller nedsænkningsblander til en glattere æblemos.
Hvordan læger du æbleauce op??
4 måder at opgradere din æblesau på
- Tilsæt ahornsirup. Tilsæt en kraftig dryp af ahornsirup til en endnu sødere sauce og drys derefter med kanel.
- Tilsæt brunet smør og salt. Varm en spiseskefuld smør i en gryde og rør videre, indtil den bliver gyldenbrun. ...
- Tilsæt cayennepeber. ...
- Tilsæt tørrede tranebær, tørrede kirsebær og gyldne rosiner.
Hvilke æbler er den bedste æblemos?
Da du koger dine æbler ned, er dine bedste æblevalg til æbleauce blødere sorter som Golden Delicious og Fuji. McIntosh har et ømt kød, der let nedbrydes, når det koges, hvilket gør det til et godt valg til sauce. Lad huden være på, når du laver æbleauce for et ekstra vitaminforøgelse.
Har du brug for at tilføje citronsaft, når du konserverer æblemos?
Tilføjelse af sukker til æblemos er valgfri ... Imidlertid er citronsaft ikke en valgfri tilføjelse. Citronsaft tilsættes for at bevare æblernes naturlige farve og for at sikre det færdige produkts surhed, da forskellige sorter og høstbetingelser kan producere æbler med lavere syreindhold.”
Hvorfor er min hjemmelavede æblemos Brun?
Nogle af de mest almindelige problemer med æbleauce skyldes luft. Tænk på, hvad der sker, når du lader æbleskiver ude - de bliver brune. Dette skyldes, at enzymerne i æbler forårsager oxidation eller bruning på de skårne overflader, der udsættes for luften. ... Tilsæt kanel eller muskatnød for at skjule noget af oxidationen med naturlig farve.
Hvad kan jeg gøre med æblemos?
Æblesauce-cookies er lette, luftige og bløde med en mild krydderi- og æblesmag.
...
- 1 - Is sundae sauce. Varm 1/2 kop æblemos med 1 spsk lysebrunt sukker og 1/8 tsk kanel. ...
- 2 - Ostebrætudstyr. ...
- 3 - Æblesauce-cookies. ...
- 4 - Topping af kartoffelpandekage. ...
- 5 - Omrøring af havregryn. ...
- 6 - Spredt jordnøddesmør.
Hvad skal jeg tilføje til æblemos for at få det til at smage bedre?
Start med at skåle en halv teskefuld af dit foretrukne bakkekrydderi (kanel, muskatnød, fed, allehånde) i en lille stegepande over medium-lav varme, omrør konstant, indtil duftende. Overfør til en lille skål for at stoppe madlavningen, rør derefter en knivspids eller to af krydderiet ind i din æblemos, tilsæt mere efter smag.
Er det billigere at fremstille æbleauce?
Baseret på min forskning koster det at lave æbleace derhjemme med regelmæssige æbler $ 0.14 pr. Ounce, mens det at købe almindelig æbleauce i butikken kan koste så lidt som $ 0.09 pr. Ounce. Det betyder, at det at producere æblemos fra almindelige æbler derhjemme koster $ 0.05 mere pr. Ounce end at købe almindelig æblemos fra butikken.
Hvordan løser du blid æbleauce?
Bemærk - at lade skindene være på, mens æblerne koges til sauce, tilføjer ekstra pektin, hvilket hjælper med at naturligt tykne saucen, når den køler af. Den enkleste måde at ordne løbende sauce på er at belægge en sil med osteklud eller et melposhåndklæde og derefter lægge din sauce i silen for at dræne.
Hvor lang tid varer hjemmelavet æblemos?
Hjemmelavet æblemos kan afkøles i en uge til ti dage; det kan også fryses eller på dåse til længerevarende opbevaring. Mott's anbefaler, at dets æblemos skal bruges inden for ti dage efter åbning.
Kan du bruge æbler til æblemos?
Du kan lave æblemos ud af alle æbler, men hvis du har et valg, skal du gå med bløde æbler. De koger hurtigere ned og får dig ud af køkkenet hurtigere. For den bedste smag skal du vælge en blanding af æblevarianter.
Er honningkrise godt til æbleauce?
Mens nogle æbler lettere nedbrydes i sauce end andre, betyder det ikke rigtig, så længe du ejer en gaffel eller kartoffelmasker. Søde æbler, som Honeycrisp, giver dig en sød sauce og tærte æbler, som bedstemor, giver dig en syrlig sauce.
