Sådan høstes og opbevares sommer squash

Opbevar sommer squash ved forsigtigt at tørre frugten af ​​med en fugtig klud og derefter placere den i en perforeret plastpose (for at opretholde fugtighed) i køleskabens grøntsagsskærm. Opbevar ikke sommer squash i køleskabet i mere end 4 dage.

1. Hvordan opbevarer du sommer squash efter høst?
2. Hvor længe varer sommer squash efter plukning?
3. Skal du køle squash efter plukning?
4. Hvad laver du med en overflod af sommer squash?
5. Hvordan høster og opbevarer du gul squash?
6. Hvor lang tid tager det for sommer squash at vokse efter blomstring?
7. Hvordan opbevarer du sommer squash på lang sigt?
8. Hvor lang tid varer squash på tælleren?
9. Hvordan ved du, om sommer squash er dårligt?
10. Skal du vaske squash inden opbevaring?
11. Hvad er den bedste måde at opbevare squash på?
12. Skal gul squash afkøles?

Hvordan opbevarer du sommer squash efter høst?

Sommer squash vokser på buskede planter i stedet for vinstokke. De er bedst, når frugten høstes umoden. De opbevarer ikke godt. Sommer squash kan opbevares op til en uge i køleskabet i en perforeret plastpose, og det handler om det.

Hvor længe varer sommer squash efter plukning?

Sommer squash varer omkring tre dage. Vinternes tykke hud gør det til valget til opbevaring. Når du høster, skal du sørge for at efterlade ca. 3 tommer vin til din squash. Dette forhindrer, at grøntsagen hurtigt henfalder og fremmer længerevarende opbevaring.

Skal du køle squash efter plukning?

Du skal opbevare sommer squash (som courgette) i køleskabet, men tykhudet squash som agern, butternut eller kabocha skal forblive ved stuetemperatur. Dette er delvist for at bevare deres struktur, men det er hovedsageligt fordi squash har tendens til at tage meget fast ejendom i skufferne og i hylderne i dit køleskab.

Hvad laver du med en overflod af sommer squash?

Så hvis du leder efter nogle kreative måder at bruge din squashhøst til god brug i sommer, så overvej fem af vores yndlingsideer:

1. Steg squash i frittere eller kroketter.
2. Frys squash til vinteren. ...
3. Skær squash i nudler.
4. Gør Squash børnevenlig.
5. Diversificer dit squash opskrift repertoire.

Hvordan høster og opbevarer du gul squash?

Det anbefales, at du afskærer kalebassen af ​​vinstokken snarere end at knække, vride eller rive dem af. Brug en kniv eller saks, så planten ikke bliver skadet. Frisk sommer squash kan opbevares i køleskab i op til ti dage. Du kan også fryse din squash.

Hvor lang tid tager det for sommer squash at vokse efter blomstring?

Tjek courgette og sommer squash HVER DAG, når planten kommer i gang. De fleste sorter har i gennemsnit 60 dage til modenhed og er klar så snart en uge efter blomstringen.

Hvordan opbevarer du sommer squash på lang sigt?

Opbevar squashen i køleskabet ved at holde squashen hel, tør og uvasket. Opbevar dem i en plastik- eller papirpose med den ene ende åben for at tilskynde luftcirkulationen, og sæt dem i køleskabsskuffen. De holder der i 1 til 2 uger, selvom du sandsynligvis vil se huden begynde at skrumpe over tid.

Hvor lang tid varer squash på tælleren?

Squash udløbsdato

Hvordan ved du, om sommer squash er dårligt?

En dårlig lugt, skimmel eller et tykt, hvidligt, flydende stof er sikre tegn på, at squashen hører hjemme i skraldet, ikke din mave. Hvis courgetten er skrumpet sammen eller har bløde pletter, hvis huden krøller, eller hvis du skærer i den, og den er grødet indeni, er det også tid til at smide den.

Skal du vaske squash inden opbevaring?

Vask altid snavs, snavs og meldug inden opbevaring, og mange "eksperter" foreslår, at du vasker dine græskar og squash i en meget mild klorblegemiddelopløsning, der består af 2 TBS blegemiddel til en liter vand. ... Pas på ikke at gøre for meget, hvilket kan gøre din squash tør og streng, endda bitter.

Hvad er den bedste måde at opbevare squash på?

Opbevaringsbetingelser

Squash opbevares bedst ved en jævn 50 ° F på et mørkt sted. Dette kan være en kølig og mørk hylde, skab eller skuffe i køkkenet, spisekammeret eller skabet. De opbevarer også godt i et varmere afsnit af rodkælderen, f.eks. I øverste hylde.

Skal gul squash afkøles?

Opbevaring: Opbevar gul squash og courgette, uvasket, i en plastikpose i grøntsagsskuffen. Opbevaringstid: Sommer squash varer tre til fem dage. Bedste anvendelser: Du kan spise sommer squash grillet, ristet, dampet eller rå.