CorseMachin
Dyrkning af Salsify og Scorzonera Såfrø ca. 1.5 cm (0.5in) dybt i rækker 30cm (12in) fra hinanden. Frøplanter kan tage op til tre uger før de vises, så du bliver nødt til at være tålmodig. Når de er spiret, skal du tynde kimplanterne ud, så de er 15 cm mellem de unge planter. Løbende pleje er bemærkelsesværdigt praktisk.
- Er salsify svært at dyrke?
- Er salsify en flerårig?
- Hvor kan du vokse salsify?
- Er salsify værd at vokse?
- Hvor lang tid tager salsify at vokse?
- Hvad der vokser godt med salsify?
- Er salvede blade spiselige?
- Hvor stor vokser salsify?
- Hvordan bruger du salsify?
- Hvordan gemmer du salsify frø?
- Er salsify en frosttolerant?
Er salsify svært at dyrke?
Såning og dyrkning af Salsify
Salsify er meget let at dyrke, så længe jorden er forberedt ordentligt og er tilgængelig i dybden. ... De drager fordel af tilføjelsen af en almindelig gødning ugen før såning.
Er salsify en flerårig?
Det er pålideligt flerårigt; tricket er at lade det samle op før høst (du skal muligvis vente i op til to år, før dette sker). Og når du graver rødderne, dræber du planten.
Hvor kan du vokse salsify?
Det er bedst at dyrke salsify i løs og rig jord. Ligesom gulerødder og pastinakker, jo lettere er det for rødderne at komme i jorden, jo større vil rødderne vokse, hvilket vil resultere i en bedre høst.
Er salsify værd at vokse?
Disse usædvanlige rodafgrøder er sjældent tilgængelige i butikkerne, så det er værd at dyrke bare for deres unikhed alene. Salsify er en hvid rod, men Scorzonera er sorthudet med hvidt kød. De ligner tynde pastinakker, men smagen anses for at være langt overlegen.
Hvor lang tid tager salsify at vokse?
Voksende Salsify og Scorzonera
Frøplanter kan tage op til tre uger før de vises, så du bliver nødt til at være tålmodig. Når de er spiret, skal du tynde kimplanterne ud, så de efterlader 15 cm mellem de unge planter.
Hvad der vokser godt med salsify?
Sådan dyrkes Salsify - Companion Planting. Til ledsagende planter skal du bruge gulerødder, majroe, svensker, kartofler, søde kartofler.
Er salvede blade spiselige?
Bladene, skuddene, rødderne og blomsterne er alle spiselige og var en meget populær rodfrugt i det 18. århundrede. Historisk blev det dyrket til netop det formål. Bladene kan spises rå og føjes til salater eller endda koges i en omrørning. De unge skud kan koges eller spises rå, lidt som asparges.
Hvor stor vokser salsify?
De grønne, som også er spiselige, ligner knopper af groft græs, og de vokser op til tre meter høje. Som et medlem af mælkebøttefamilien har salsify mørke lyserøde til lilla blomster, der ligner et kryds mellem en daisy og en mælkebøtte.
Hvordan bruger du salsify?
Salsify kan koges, moses eller steges som en kartoffel, og det er en lækker tilføjelse til supper og gryderetter. Havearbejdeekspert Barbara Damrosch anbefaler simpelthen at skrælle rødderne, dampe dem i 15 til 30 minutter og derefter brune dem i smør. Du kan endda spise bladene.
Hvordan gemmer du salsify frø?
Hvis du afskærer pappus, har du en pæn samling af brune frø (se Danmark). Når de er spredt helt ud, falder frøene let ud, så det skal skære hovedet forsigtigt og hurtigt af. Ideelt set skal du have de afskårne blomster op til at tørre i et par dage et sted, hvor faldende frø vil blive fanget.
Er salsify en frosttolerant?
Salsify kan modstå frysning, så lad rødderne være i jorden, indtil du vil have dem. Jo længere salsifikation er i jorden, jo mindre smager den østers.
