CorseMachin
Plant perilla kimplanter 15-30 cm.) fra hinanden i godt drænet, men fugtig jord med fuld til delvis soleksponering eller direkte så dem i godt drænet jord og let dække. Shiso-frøene spirer hurtigt ved 68 grader F. (20 C.) eller endda lidt køligere.
- Er Perilla svært at dyrke?
- Hvordan vokser koreansk perilla?
- Kan du dyrke Perilla fra stiklinger?
- Er Perilla en flerårig?
- Er Perilla giftig for hunde?
- Er perilla blade sunde?
- Kan du spise perilla blade rå?
- Er Perilla spiselig?
- Hvor høj vokser perilla?
- Er shiso det samme som perilla?
- Hvordan høster man Perilla?
- Hvordan spiser du perillafrø?
Er Perilla svært at dyrke?
Vækstbetingelser for Perilla
Det kan vokse fra to til tre meter i højden og ligner en større version af basilikum. Den vil vokse fuldt ud til delvis sol, men bør kun plantes udendørs, efter at al fare for frost er forbi. Denne urt har brug for godt drænet jord og varme temperaturer for at trives.
Hvordan vokser koreansk perilla?
Perillafrø kræver sollys for at spire godt. Direkte so efter sidste frost, eller så indendørs 4-6 uger før sidste frost på overfladen af fugtig pottejord. Tør frøene godt ned, men dæk dem ikke. Hold let fugtig indtil spiring.
Kan du dyrke Perilla fra stiklinger?
Du skal bruge stammemateriale for at få et rodfæstet system på plads. Du skal bruge frø til at formeres, så frø de selv overalt som et ukrudt. Hold det indeholdt, og vælg bladene, før de bliver for store.
Er Perilla en flerårig?
Perilla er en tropisk øm flerårig, der er blevet et meget populært løv årligt. Det ligner udseende og er relateret til coleus (Solenostemon scutellarioides). Planter vokser generelt i en høj til 2-3 'høj x 2-3' bred, men kan klemmes mindre.
Er Perilla giftig for hunde?
Drøvtyggere påvirkes primært af indtagelse af Perilla mynte, og symptomer inkluderer åndedrætsbesvær. Hvis du har mistanke om, at dit kæledyr eller din hest har indtaget noget skadeligt, skal du straks kontakte din dyrlæge.
Er perilla blade sunde?
Perilla er en urt. Bladet og frøet bruges til at fremstille medicin. Perilla bruges til behandling af astma. Det bruges også til kvalme, solstød, inducerende svedtendens og til at reducere muskelspasmer.
Kan du spise perilla blade rå?
Perillablade kan bruges i både rå og kogte applikationer, såsom stegning, sautering eller kogning. De bruges som en wrap til ris, grillet kød, sushi og grøntsager og bruges også populært i Korea til at fremstille kimchee ved at marinere bladene i en længere periode med sojasovs, urter og krydderier.
Er Perilla spiselig?
Strengt taget er Perilla en monotypisk slægt. ... Perilla er blevet brugt som en salatingrediens, potherb og til sin frøolie i bogstaveligt talt tusinder af år. Og mens frøolien er spiselig - op til 64% Omega 3 fedtsyrer - er det måske ikke den bedste olie at lave mad med.
Hvor høj vokser perilla?
Blomster af den voksende perilla mynte blomstrer fra juli til oktober og er hvide til lilla og når deres maksimale højde på 15 cm.) til 3 fod (1 m.) høj, inden den dør ud under den kommende frost.
Er shiso det samme som perilla?
Perilla er faktisk betegnelsen for en række forskellige arter af planter i myntefamilien. Japanerne bruger shiso, som er mindre og finere end de brede, afrundede perillablade, der er favoriseret af koreanerne. Smagen af perilla, græsklædt med noter af anis eller lakrids, er behagelig som enhver anden urt.
Hvordan høster man Perilla?
Tips til høst og konservering
Du kan begynde at høste perillablade ca. to måneder efter plantning. Fortsæt med at høste efter behov hele sommeren. For at høste skal du skære en kvist lige over krydset mellem et par blade på planten. Perilla blade bruges i mange asiatiske retter, især fiskeretter.
Hvordan spire du perillafrø?
Shiso startes typisk fra frø. For at forbedre spiring, blød frøene i vand i 24 timer før såning, og så frøene udendørs lige i din have eller hævet seng. Planten foretrækker fuld sol, men er ikke finjord omkring jorden.
