CorseMachin
Høst / opbevaring Rutabagas efterlades bedst i jorden, indtil de bliver pænt nedkølede, men ikke frosne. Efter den første frost eller to, høst dine rutabagaer (før jorden er frossen). Rutabagas er klar til høst, når rødderne er 2 til 3 inches i diameter. Rødder i denne størrelse vil være særligt ømme.
- Hvordan opbevarer du rutabager fra haven?
- Hvordan høster og opbevarer du rutabagas?
- Hvor længe vil rutabaga sidde op?
- Kan du skrælle rutabaga på forhånd?
- Hvad kan jeg gøre med resterende rutabaga?
- Hvordan fortæller du, om en rutabaga er gået dårligt?
- Hvorfor lægger de voks på rutabagas?
- Hvad kan du ikke plante med en rutabaga?
- Hvor længe varer rå rutabaga i køleskabet?
- Kan du spise rå rutabaga?
- Er det sikkert at spise spirede rutabaga?
- Hvad der vokser godt med rutabaga?
Hvordan opbevarer du rutabager fra haven?
Rutabagas opbevares i flere måneder på et køligt opbevaringssted. De opbevares godt i plastposer i køleskab eller kold kælder. Hold rutabager væk fra råt kød og kødjuice for at forhindre krydskontaminering. Inden peeling, vask rutabagas med koldt eller let varmt vand og en grøntsagsbørste.
Hvordan høster og opbevarer du rutabagas?
Efter den første frost er gået, høst dine rutabagaer i en periode med tørt vejr. Træk planterne, træk lange rødder og toppe af, og vask rødderne let, inden du lader dem tørre en dag på et køligt sted. Opbevar dem derefter i plastikposer i køleskabet eller pakket i fugtigt sand eller savsmuld i en kold kælder.
Hvor længe vil rutabaga sidde op?
Under de rette forhold kan rutabagas vare fem eller seks måneder. For det første kan rutabaga-opbevaring simpelthen finde sted i jorden.
Kan du skrælle rutabaga i forvejen?
TIP: Du kan helt sikkert klargøre rutabaga på forhånd, skrælle og skære den dagen før og opbevare den i en lynlås baggie i køleskabet.
Hvad kan jeg gøre med resterende rutabaga?
Nogle gode måder at bruge rutabagas på:
- Cremet Rutabaga og Pastinakpuré.
- Ristede Rutabagas.
- Cider-Braised Corned Beef med Rutabaga.
- Kartoffelmos og Rutabaga med citron.
- Cheesy Rutabaga og Pastinakkesuppe.
- Klassisk gryderet.
- Curried Vegetarian Shepherd's Pie.
Hvordan fortæller du, om en rutabaga er gået dårligt?
Hvordan man ved, om rå rutabager er dårlige eller forkælet? Den bedste måde er at lugte og se på de rå rutabagas: kassér alle rå rutabagas, der har en lugt eller udseende; hvis der vises mug, skal du kassere de rå rutabager.
Hvorfor lægger de voks på rutabagas?
Hvis du aldrig har kogt med det før, er det første, du har brug for at vide, at rutabager fra købmanden normalt sælges belagt i paraffinvoks for at forhindre dem i at tørre ud ved opbevaring. Du vil helt sikkert fjerne det, før du laver mad med dem.
Hvad kan du ikke plante med en rutabaga?
Plant ikke i nærheden af andre brassicaer (såsom grønkål eller kål), da de er modtagelige for de samme sygdomme og skadedyr. Inkorporering af planter, der tiltrækker gavnlige insekter, kan også være en fantastisk måde at hjælpe med at bekæmpe skadedyr på. Læs mere om rutabaga skadedyr her.
Hvor længe varer rå rutabaga i køleskabet?
Rutabagas opbevares i køleskab i 4 til 5 måneder. Opbevar rutabaga greener ligesom du ville rutabaga rødder. Rutabagas kan også opbevares i haven, rodkælderen eller garagen.
Kan du spise rå rutabaga?
Du kan nyde rutabagas rå eller koge dem på samme måde som du tilbereder kartofler, men sørg for at skrælle huden, da disse grøntsager normalt har en beskyttende voksbelægning. I mellemtiden kan bladene føjes til salater eller supper. Rutabagas har en behagelig sød og let bitter smag. ... føjet til en suppe.
Er det sikkert at spise spirede rutabaga?
Hvis min rutabaga spirer på lager, skal jeg plante den igen? At plante det igen vil ikke give en anden rod til høst, så bare skære væksten af og bruge roden så hurtigt som muligt. Kan jeg spise grøntsagerne fra rutabaga? Ja greenerne er spiselige.
Hvad der vokser godt med rutabaga?
Majroer og rutabagaer kan dog tåle delvis skygge, så nogle mennesker kan lide at dyrke dem mellem klatrende ærter. Enhver type ærter er en god ledsagerplante til disse afgrøder. Ingen af disse rodafgrøder transplanterer godt, så så dine frø, hvor du har til hensigt at dyrke dem.
