Høstning af kiwifrugter Hvordan og hvornår man høster kiwier

Høst hårdføre kiwifrugter, som ikke alle modnes på samme tid, når de er bløde at røre ved. De skal spises med det samme; eller for at opbevare i køleskabet i et par uger, høst frugt, når de stadig er faste, men frøene er sorte (begyndelsen af ​​september).

1. Hvordan ved du, hvornår du skal plukke kiwifrugt?
2. Hvor lang tid tager det for Kiwi at producere frugt?
3. Hvordan vælger du kiwier?
4. Hvorfor kan du ikke plukke kiwifrugt i regnen?
5. Modner kiwifrugter efter plukning?
6. Skal jeg køle kiwier?
7. Har du brug for 2 kiwiplanter for at få frugt?
8. Hvor lang tid lever en kiwiplante?
9. Er det dårligt at spise umoden kiwi?
10. Kan du spise kernen i en kiwi?
11. Hvorfor er min kiwi sur?

Hvordan ved du, hvornår du skal plukke kiwifrugt?

Høst kommer normalt om efteråret. Kiwifrugter er modne, når huden bliver fra grønlig til fuldbrun, og frøene er sorte; frugten kan stadig være fast. For at teste for smag skal du vælge en frugt, lade den blødgøre i et par dage og derefter smage på den; hvis det er sødt, skal du plukke alle frugterne og afkøle.

Hvor lang tid tager det for Kiwi at producere frugt?

Plantenes alder har indflydelse på frugtningen. Hardy Kiwi tager et par år at producere frugt. Afhængigt af alderen på de vinstokke, du køber, kan det gå et til tre år, før frugt fremstilles. Udbyttet stiger efter det første år.

Hvordan vælger du kiwier?

Når du køber grøn eller guld kiwi, skal du vælge fyldig, duftende frugt, der giver et let tryk. Umoden frugt har en hård kerne og en syrlig, snerpende smag. Hvis kun faste kiwier er tilgængelige, modnes dem i et par dage, før du spiser dem. Baby kiwifrugter skal købes fast og spises på den måde.

Hvorfor kan du ikke plukke kiwifrugt i regnen?

Mens nogle pakhuse havde tørrerum, skulle frugt være rimeligt tør, før den blev plukket og pakket, så etiketterne klæbte fast, sagde hun. Regnen havde også fortyndet sukkerindholdet i den berørte frugt og reduceret dens smagsprofil, hvilket betød, at avlerne ville få en lavere smagsbetaling, sagde Ellery.

Modner kiwifrugter efter plukning?

I modsætning til nogle andre frugter modner kiwi, efter at den er fjernet fra vinstokken. Når du høster kiwihåndtag med forsigtighed, da de let mærker og beskadiget frugt har en begrænset opbevaringstid.

Skal jeg køle kiwier?

Opbevar umodne og modne kiwifrugter ved 32–35 grader Fahrenheit. For at modne skal du holde frugt ved stuetemperatur i en løst lukket papirpose i to til tre dage og undgå usædvanlig varme og direkte sollys. Når kiwifrugt er modent og giver efter berøring, skal det afkøles, indtil det er klar til brug.

Har du brug for 2 kiwiplanter for at få frugt?

Kun kvindelige vinstokke producerer frugt.

Hårdføre kiwier er todækkende, hvilket betyder, at mandlige og kvindelige blomster bæres på separate planter. Så for at dyrke kiwifrugt skal du plante en mandlig vinstok for hver otte eller ni kvindelige vinstokke.

Hvor lang tid lever en kiwiplante?

En stærkt voksende flerårig vinstok med små blade og lyse røde stilke, den hårdføre kiwi kan vokse til 40 fod i længden. Hvis de ikke beskæres og trænes, vokser vinstokke op i træer og over hegn. Når de er etableret, kan planter leve i halvtreds eller flere år.

Er det dårligt at spise umoden kiwi?

Det er generelt sikkert at spise umodent og har endda helbredende egenskaber. ... En sådan umoden kiwifrugt vil være for sur til at spise og skal holdes ved stuetemperatur, og de modnes om et par dage. ... Moden frugt indeholder ethylen, en naturlig emitteret gas, der fremskynder modningsprocessen.

Kan du spise kernen i en kiwi?

Hele kiwien er spiselig inklusive den hvide kerne og sorte frø.

Hvorfor er min kiwi sur?

Kiwifrugter fortsætter med at modnes efter høst, så det er OK at købe dem umodne, forudsat at du ikke har travlt med at spise dem. Når de endnu ikke er modne, er de ret hårde og giver ikke meget, når du klemmer. Hvis du spiser dem umodne, har de en fastere tekstur og en noget snerpende eller sur kiwi-smag.