Bitter Tasting Basil Hvad skal man gøre, når en basilikumplante er bitter

Vær opmærksom, og ved det første tegn på, at planten prøver at blomstre, skal du klemme blomsterne af. Basilikum, der får lov til at blomstre og danne frø, stopper med at producere løv og resulterer i bitter smag af basilikumblade. Beskæring kan være ret aggressiv ned til lige over de laveste to sæt blade.

1. Hvordan fikser du bitter basilikum?
2. Hvorfor bliver Basil bitter?
3. Hvad sprøjter du på basilikumplanter?
4. Hvordan bringer jeg min basilikum tilbage til livet?
5. Hvordan neutraliserer du smagen af ​​basilikum?
6. Hvorfor er min basilikum så hård?
7. Kan jeg bruge bitter basilikum?
8. Er basilikum ødelagt, når den blomstrer?
9. Hvorfor smager min basilikum som anis?
10. Vil eddike dræbe basilikum?
11. Hvilke insekter tiltrækker basilikum?

Hvordan fikser du bitter basilikum?

Sluk for din fødevareprocessor, fjern toppen, og brug en ske til at skubbe løse pinjekerner eller større basilikumblade ned, der sidder fast i siderne. Kør din fødevareprocessor igen i 10 til 15 sekunder. Når din pesto er den rigtige konsistens, skal du fjerne den fra din fødevareprocessor og placere den i en opbevaringsbeholder.

Hvorfor bliver Basil bitter?

Når basilikum blomstrer, begynder ældre blade at forværres. Bladproduktion stopper eller sænkes, nye blade er små og smag bliver bittere. Hyppige høst forhindrer blomster og hjælper med at bevare smagen.

Hvad sprøjter du på basilikumplanter?

Insekticid sæbe

Kommercielle sæbespray kan dræbe bløde, små basilikum skadedyr såsom bladlus, hvidflue og edderkoppemider. Insekticid sæber fås i både klar til brug sprayflasker eller som koncentrat.

Hvordan bringer jeg min basilikum tilbage til livet?

Giv planterne tid til at dyrke nyt løv, og beskær derefter de visne og beskadigede dele af planten. Dækning af planterne med en opadgående kasse i det sene forår fryser beskytter dem mod skader. Ekstrem varme kan også forårsage visne. Hvis du holder jorden fugtig, sætter basilikumplanter sig normalt op efter temperaturen er kølig.

Hvordan neutraliserer du smagen af ​​basilikum?

Tilsæt en frisk paprika

Skær en frisk peberfrugt i skiver og tilsæt den til saucen. Peberens smag kan opveje overskydende basilikum. Bemærk, at denne metode vil være effektiv i tilfælde, hvor du brugte lidt for meget basilikum. Hvis du tilsatte langt mere end den anbefalede mængde, er en paprika muligvis ikke nok.

Hvorfor er min basilikum så hård?

Basilikum bør aldrig få lov til at blomstre. Når det begynder at blomstre, bliver smagen af ​​bladene bitter, og bladene bliver hårde.

Kan jeg bruge bitter basilikum?

Bitter smag basilikumblade

Det kan bruges enten frisk eller tørret, selvom de fleste er enige om, at tørret basilikum ikke holder et lys til frisk basilikum.

Er basilikum ødelagt, når den blomstrer?

Årlig havebasilikum (Ocimum basilicum) producerer meget smagfulde blade, der er velegnede til både kogt og rå brug. Bladene har den bedste smag og aroma, når de høstes før basilikumplanten blomstrer, men blomstring gør ikke bladene uspiselige.

Hvorfor smager min basilikum som anis?

Der er en thailandsk basilikum, ofte med mindre blade og en lilla støbt til den og flere andre basilikum med denne anis, lakridsluft og smag. Der er også Lakrids Basil. ... Der er faktisk forskning, der viser mikrober, bakterier i jorden, hjælper med at styrke disse lugte ved at få basilikumerne til at producere flere VOC'er.

Vil eddike dræbe basilikum?

Eddike kan hjælpe med at dræbe bugs på din basilikum. ... Du kan nemt lave eddike spray derhjemme. Bemærk, at for meget eddike, der er for stærk, kan dræbe basilikumurter, så du ikke nogensinde vil sprøjte det direkte på planten. Fortynd altid eddiken først.

Hvilke insekter tiltrækker basilikum?

Basilikum afviser mange insekter, men kan tiltrække katydider og japanske biller.