CorseMachin
Skyl 2 spsk lucernefrø, fjern eventuelt snavs eller flydende materiale. Anbring lucernefrø i en kvart krukke eller anden spirende beholder. Tilsæt ¼-½ kop koldt vand, dæk med en spirende skærm eller mesh-spirende låg og blød 8 timer eller natten over. Tøm alt vand af lucernefrøene.
- Er det sikkert at dyrke dine egne lucerne spirer?
- Hvor lang tid tager det for lucerne at spire?
- Er lucerne spirer lette at dyrke?
- Hvorfor er lucerne-spirer farlige?
- Hvorfor sælger ikke lucerne spirer?
- Hvad er den bedste måde at dyrke lucerne spirer på?
- Har lucerne brug for meget vand?
- Hvor tidligt kan du frø lucerne?
- Hvad er den bedste jord til lucerne?
- Hvordan ved du, hvornår Alfalfa-spirer er klar til at spise??
- Skal du vaske lucerne-spirer?
- Er lucerne spirer sunde for dig?
Er det sikkert at dyrke dine egne lucerne spirer?
Hvis du er bekymret for tilbagekaldelsen af alfalfa-spirer i løbet af de sidste par år, så prøv at dyrke dine egne alfalfa-spirer. Du kan reducere risikoen for madbåren sygdom forbundet med kommercielt dyrkede spirer markant ved at dyrke lucerne spirer derhjemme.
Hvor lang tid tager det for lucerne at spire?
Alfalfa-frø spirer bedst ved jordtemperaturer mellem 65-85 ° F. Hvis jordtemperaturen er 40 ° F, tager det lucerne seks dage at spire, men kun to dage ved 65 ° F.
Er lucerne spirer lette at dyrke?
Alfalfa er meget let og billigt at dyrke derhjemme, med en pakke frø, der kun koster et par dollars (det varer dig et stykke tid!). Jeg anbefaler bestemt at sikre, at du først har gennemblødt frøene i mere end 6 timer, da dette vil hjælpe med at gøre spiringsprocessen meget lettere og hurtigere!
Hvorfor er lucerne-spirer farlige?
Som enhver frisk vare, der indtages rå eller let kogt, kan spirer medføre en risiko for madbåren sygdom, hvis de er forurenede. I modsætning til andre friske produkter er de varme, fugtige forhold, der kræves for at dyrke spirer, ideelle til hurtig vækst af bakterier, herunder salmonella, listeria og E. coli.
Hvorfor sælger ikke lucerne-spirer?
De er endda forsvundet fra nogle større dagligvarebutikskæder efter adskillige udbrud, der er sporet til spirer i de senere år. Problemet er i, hvordan spirer vokser: Frø har brug for varme, fugtige vækstbetingelser for at spire - nøjagtigt de betingelser, som sygdomsfremkaldende bakterier, såsom Salmonella og E. coli, skal trives.
Hvad er den bedste måde at dyrke lucerne på?
Skyl 2 spsk lucernefrø, fjern eventuelt snavs eller flydende stof. Anbring lucernefrø i en kvart krukke eller anden spirende beholder. Tilsæt ¼-½ kop koldt vand, dæk med en spirende skærm eller mesh-spirende låg og blød 8 timer eller natten over. Tøm alt vand af lucernefrøene.
Har lucerne brug for meget vand?
Alfalfa er en høje vandforbrugsafgrøde, fordi den har en lang vækstsæson, et dybt rodsystem og en tæt vegetationsmasse. ... Almindeligt citerede områder i vandbehov for lucerne er 18 til 36 tommer vand pr. Sæson. Alfalfa er ret tolerant over for tørke eller længere perioder uden meget tilgængeligt vand.
Hvor tidligt kan du frø lucerne?
Hvis du har jord til rådighed for lucerne i sensommeren, er de optimale såningsdatoer 15. juli til august i det øvre Midtvesten; tættere på 15. juli for de nordligste regioner. For avlere i varmere klimaer er såning i begyndelsen af september acceptabel.
Hvad er den bedste jord til lucerne?
Webstedsvalg. Alfalfa klarer sig godt på godt drænet jord snarere end våde, tunge lerjord og kræver god jord-pH fra 6.5 til 7.0.
Hvordan ved du, hvornår Alfalfa-spirer er klar til at spise??
Alfalfa-spirer er klar til at spise efter 4-5 dage. Skuddene vil være dannet, og skrogene er faldet af på dette tidspunkt. De er klar til at spise, når de kun er få centimeter lange.
Skal du vaske lucerne-spirer?
Alfalfa-spirer er små strengede spirer, der er fyldt med næringsstoffer. Disse spirer bærer ofte bakterier, så det er vigtigt at vaske dem, før du spiser dem. Tilsæt de lækre og sunde alfalfa-spirer til sandwich, supper, toast og salater for at give crunch og få din ret til at se ekstra gourmet ud!
Er lucerne spirer sunde for dig?
De kan nydes kolde i sandwicher og salater eller varme i stir-fries. Spirer er også en næringstæt mad. En kop lucerne spirer har kun 8 kalorier og er en god kilde til vitamin K. Det giver også en masse andre næringsstoffer som C-vitamin, fiber, folat, kobber og mangan.
